#ALLMIXEDVIAJA SP CABANA BURGER

O novo queridinho de SP, a criançada pira e os mais maduros também! hehe

Fui em outra viagem a trabalho com o meu acompanhante de restaurantes e jantares românticos @stuckert e conhecemos essa hamburgueria inspirada na cara dura na rede americana Shake Shack!

Mas nada contra, pelo contrário, tudo ótimo, tudo lindo! Desde o local, atendimento e o mais importante, a COMIDA!

Pedimos pra começar Mate da casa com limão, gengibre, hortelã e melado de cana (Sou fanático por um bom chá mate) que era bonzinho, puxou muito pro limão e tirou o gosto do mate :( . O melhor chá mate disparado que tomei em SP foi no RAW (vejam o post). Seguimos pedindo a House Fries (com alecrim, páprica e maionese da casa) que é uma delícia, muito, muito boa mesmo! Só perde na minha opinião para as batatas do Z-Deli. Mas segundo lugar é muito bom do mesmo jeito!Pedi o Bacon Blast DUPLO (2 burgers com american cheese, bacon, picles, molho cabana servido com o pão da casa) Muito bom, ponto da carne certinho, bacon saboroso, vai na fé e pede esse que você passa de ano! Resumindo tudo isso, gostei muito do Cabana e recomendo a todos! Eles são dessa ”nova moda” aqui no Brasil onde servem os smashed burgers, que são burgers prensados na hora do preparo e acabam sendo mais finos do que os ”gourmet” que vemos por aí! Daqui 20 anos chega aqui em Brasília, junto com  maionese caseira, hehehe.Esse que fui fica na Oscar Freire! Bem no início, longe de todas aquelas lojas e etc. Então tenha paciência pra dar uma andadinha ou pega o uber logo!

Valeu!

Bruno.

 

 

 

MEUS 30 ANOS

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